전라북도

완주 봉동 생강농축액 1리터


(생강진액, 생강청)

 


“ 완주군 8품중 하나인 봉동생강 ” 은
뿌리가 크고 섬유질이 없으며, 포도당 함량이 높아서
매운맛이 덜하고 향이 많아서 
예로부터 임금님께 진상되던 지역 명산품으로 한방이나 
식용에서 널리 사용되고 있습니다. 

봉동생강은 굵고 발사이가 좁아 고유의 형태를 유지하고
있으며, 저장성이 높고 맛이 좋은것이 특징입니다. 

 

↑ 2020년 2월부터  포장라벨색상이 변경되었습니다. 

 

생강과 설탕의 숙성 기간은 대략 90일 입니다.

지금 받아보시는 제품의 유통기한 : 
2021년 5월 10일까지 


 


“ 제품의 특징 ”
설탕이 들어있어 조금은 달달하지만
차로도 좋고, 요리에도 좋은 가성비에 활용도 좋은 제품
각종 요리용, 여름에는 얼음동동 시원하게
겨울에는 뜨듯하게 생강차로도 굿!  


 

HACCP 인증번호 : 제 2018-5-9243 호 

 

 

 

포장용기 : 환경호르O 불검출 검사필
포장시 살균소독이 가능한 튼튼한 내열용기 

 

 


냉장보관시 참고사항 


↑↑
냉장보관시 또는 겨울철에는
제품 바닥부분에 침전물이 발생됩니다. 

왜 여름에는 침전이 없다가 온도가 낮으면 발생되나요 ?
생강에는 전분성분이 많습니다.
특히 설탕과 함께 만들었기때문에
온도가 낮을 시 전분성분과 설탕성분이 응고됩니다. 

모두 설탕은 아니오니 안심하시고 드세요
사용전 한번씩 흔들어주시면 됩니다. 

 

 

 

얼음동동, 간편하게 물만 타서

여름에도 시원하게 생강차를 드실수 있습니다.


생강 아이스티
생강농축액 : 물 = 5 : 1

따듯하게 드실때에는 더 진하게 드시면 좋습니다. 

 

생강농축액 보관방법 

 

개봉후 상온보관시 가스가 차서 용기가 부풀어올라
상할 수도 있으니, 개봉후 바로 냉장보관해주세요.
특히 여름철에는 보관에 주의해주세요
장기간 상온보관시 가스가 차서 부풀어올랐을 경우
내용물이 상했을 확률이 높습니다. 
뚜껑을 열지 마시고 폐기해 주시기 바랍니다.
꼭 뚜껑을 열고 버려야 할 경우에는
남성분이 수건을 덮고 뚜껑을 개봉후 폐기해주세요 !!